В начало
Карта сайта
О проекта

Каир

Каир

Каир

Каир - столица Египта, а также крупнейший город Арабского мира. Население города составляет около 8 026 000 жителей в самом городе и около 17 856 000 жителей в агломерации вокруг Каира.

Каир стоит по обоим берегам реки Нил в северной части Египта, непосредственно к югу от места, где река вытекает из долины, окруженной пустыней и разбивается на рукава, образуя дельту Нила.

Старая часть города находится на восточном берегу реки. От этой точки город постепенно разрастается к западу, захватывая сельскохозяйственные земли, примыкающие к Нилу. Эти западные районы были построены по образцу Парижа египетским правителем Исмаилом-Пашой в середине XIX века. Здесь имеются широкие бульвары и несколько относительно небольших парков. В центре Каира посреди Нила расположился тихий и зелёный остров Гезира/Замалик, где находятся дорогие частные виллы, многие посольства и представительства иностранных компаний, современные постройки и несколько пятизвездочных гостиниц.

Старая восточная часть города очень разнообразна: на протяжении веков она застраивалась беспорядочно, здесь находятся узкие улочки и перенаселённые многоквартирные постройки. Если в западном Каире находятся преимущественно правительственные здания и современные архитектурные постройки, то в восточной части находятся сотни старых мечетей, которые могут служить ориентиром.

Уже в самом начале своей истории Каир был важным торговым центром, благодаря его удобному расположению на пересечении торговых путей из южной Европы, западной Африки и Африки южнее Сахары. Наиболее важными отраслями производства являются обработка металлов, цементная и полиграфическая промышленность, производство мебели, обуви, табачных изделий и текстиля. Каир является одним из важнейших деловых центров Ближнего Востока, здесь расположены штаб-квартиры многих корпораций и коммерческих организаций. Крупнейшим сектором экономики является государственный, в частности, это органы государственной власти и военная промышленность. Кроме того, первостепенное значение имеет туризм. Каир является туристическим центром страны и её крупнейшим источником иностранной валюты. Около трети промышленных предприятий Египта расположены в районе Каира. Город является главным издательским центром на Ближнем Востоке.

На окраине есть необычный квартал известный как "Город мусорщиков". Он населён египетскими христианами - коптами, которые занимаются сбором мусора со всего города и сортировкой его для вторичного использования. Отходы находятся повсюду среди домов, на крышах и во дворах, распространяя по кварталу неприятный запах. Это семейный бизнес, который приносит его участникам довольно приличные, по местным меркам, доходы. В самой верхней точке квартала построен современный храмово-религиозный комплекс, богато украшенный и прекрасно оснащённый. Кафедральный собор, который расположен в пещере в толще скалы, вмещает до 20 тысяч прихожан

Рынок Khan Al-Khalili (или просто "Хан") в Каире считается одним из лучших в мире. Это один из старейших базаров, который открылся в Каире в далеком 1382 году. С тех пор здесь значительно увеличилось количество магазинов, покупателей, любопытных туристов и, конечно, товаров. Но, пожалуй, наиболее удачный ассортимент на Хан-аль-Халили представлен изделиями из стекла, меди, парфюмерии и украшений, которые изготовлены местными ремесленниками вручную.

В Каире широкий выбор питейных заведений: от уютных традиционных до пластиково-стеклянных ультра-современных. Почти на любой улице есть традиционные кофейни 'ahwa, место сбора каирских мужчин уже много сотен лет. Кроме этого, всегда можете найти всевозможные фруктовые лавки, кондитерские и пекарни, современные кафе в европейском стиле. В добавок к традиционному турецкому кофе и чаю shai, стоит попробовать такие напитки, как гибискусовый час каркаде (hibiscus tea kerkedeeh), подающийся холодным или горячим в зависимости от сезона, sahleb - молочный напиток, который подают обычно зимой, fakhfakhenna (вид фруктового салата), сок из сахарного тростника, манговый и тамариндовый сок (Tamr hindi). Sheesha, или кальян, главная достопримечательность всех каирских кофехаусов. Обычно предлагают табак двух видов: muassal, чистый табак, и tofah, с яблочным вкусом (есть и другие ароматы). Кофехаус легко узнать по простому оформлению. Это, как правило, простые пластиковые стулья и столы, которые стоят на улице. К иностранцам в кофехаусах относятся доброжелательно, правда женщины могут чувствовать дискомфорт при посещении таких заведений в окраинных, бедных районах города.